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Les meilleurs cafés de Paris

Paris propose un mélange de cafés historiques et d'adresses spécialisées dans le café de spécialité, répartis dans plusieurs arrondissements.

Par Paris Things-to-do Desk · Publié le 20 juillet 2026

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Les meilleurs cafés de Paris
Image by Surprising_Media / Pixabay

Les cafés parisiens attirent aussi bien les habitants que les visiteurs en quête d'endroits où s'installer et observer la vie de la ville. Des institutions historiques comme le Café de Flore, dans le 7e arrondissement, et Les Deux Magots, dans le 6e arrondissement, figurent parmi les adresses les mieux notées pour observer les passants et s'imprégner de l'atmosphère parisienne par excellence, selon les données de Svadore.

L'atmosphère parisienne classique

Le Café de Flore, dans le 7e arrondissement, ouvre ses portes à 7h30 et ne ferme qu'à 1h30 du matin. Les Deux Magots, dans le 6e arrondissement, accueille sa clientèle dès 7h30 jusqu'à 1h00 du matin. Ces deux adresses se prêtent parfaitement aux longues haltes, avec vue sur l'animation de la rue.

Les amateurs de café de spécialité

Les passionnés de café de spécialité plébiscitent le Boot Cafe dans le Marais (3e arrondissement), le Coutume Café dans le 7e arrondissement, ainsi que Terres de Café, présent dans le Marais et le quartier d'Odéon, pour leurs préparations haut de gamme et hors des sentiers battus, comme le soulignent plusieurs discussions Reddit consacrées aux voyages à Paris.

Les gourmandises d'Angelina

Angelina, rue de Rivoli dans le 1er arrondissement, s'impose comme une adresse incontournable pour le chocolat chaud et les pâtisseries raffinées. L'établissement est ouvert tous les jours jusqu'à 19h00, selon les informations de Time Out Paris.

À proximité des grands sites

Le Café Kitsuné, dans le 1er arrondissement près du Palais-Royal, et le Strada Café, dans le 5e arrondissement à deux pas du Panthéon, sont recommandés pour leur café de spécialité à portée des monuments emblématiques, d'après Eating Europe et d'autres guides compilés.

Les adresses préférées des locaux, loin de la foule

Jozi, dans le 5e arrondissement près de Notre-Dame, et Bleu Olive, dans le 7e arrondissement non loin de la tour Eiffel, sont des adresses chéries des habitants, proposant un café de qualité ainsi que des options véganes, comme le met en avant la newsletter The Earful Tower.

Les visiteurs peuvent organiser leur parcours à travers les arrondissements mentionnés afin de découvrir différents styles en une seule sortie. Il est conseillé de vérifier les horaires en vigueur avant de se déplacer, afin d'adapter son programme aux horaires d'ouverture indiqués dans les sources.

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